最近接到一位用户来电咨询，他家的厨房是设计的开放式厨房，购买的油烟机是侧吸式的油烟机，但是效果并不理想，尤其是在厨房里炒辣椒，或是比较呛人的菜品时，整个客厅房间内都是呛人的味道，侧吸式油烟机起不到太大作用，来电咨询我们需要购买一台什么样的油烟机比较理想呢？在这里我们也向各位看官做一位一个全面的答复，开放式厨房，自欧美国家引入我国之后，在前几年非常流行，最近装修的业主也很多人会选择开放式厨房，但是欧美国家在厨房烹饪的过程当中会相对来说比较简单，油烟非常少，而我国情况则不同，中国人喜欢美食。中国的美食烹饪方法多种多样，会产生大量的油烟，因此在选择开放式厨房之后，首先要考虑的就是一台大功率的油烟机，建议用户还是直接购买中式油烟机比较好，因为中式油烟机是安装在燃气灶上方直接可以对准，由于燃气灶抽油烟气。